近年来,药食同源赛道呈现蓬勃发展之势。据相关数据显示,我国药食同源市场规模已突破3700亿元,全产业链估值超过2万亿元,正以年均超25%的速度快速增长。然而,市场规模迅猛扩张的背后,行业标准化缺失的问题逐渐浮出水面。从原料溯源到生产工艺,从品质检测到产品标识,标准缺位已成为制约药食同源产业健康发展的关键瓶颈。业内人士指出,当前中式养生饮品领域夸大宣传、品控参差、同质化内卷等问题开始浮现,规范化、标准化已成为行业发展的必然趋势。
值得关注的是,国家层面正持续推动药食同源领域的标准化建设。国家卫生健康委已会同市场监管总局制定发布《按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理规定》,截至2026年初,国务院卫生行政部门共发布了4批次“既是食品又是中药材”名单,共计106种物质,为产业创新发展提供了更加广阔的原料空间。2025年,T/HNJK 01—2025《药食同源产品生产技术规范》标准正式发布实施,从生产加工工艺、卫生要求、配方要求、检验规则等方面对药食同源产品提出了系统性的技术要求,为国内药食同源类产品生产提供了明确的技术依据。国家卫生健康委表示,下一步将大力推进食药物质“健康声称”和标准化建设,为食品产业高质量发展提供制度保障和技术支撑。
在这一背景下,一批坚守标准化理念的企业正成为行业规范化进程的积极推动者。花琦漫品牌依托药食同源目录原料,秉持标准化生产理念,从源头确保产品品质稳定。在原料甄选环节,花琦漫严格对照国家食药物质目录,精选大枣、山药、牡丹花等优质原料,PQQ辅助以及多种小分子肽协同,确保每一种成分来源清晰、安全合规。在生产工艺管控方面,品牌严格遵循《食品安全法》相关要求,按照标准化的生产流程进行规范化管控。同时,花琦漫将品质检测贯穿于生产全过程,从原料入库到成品出厂,层层把关,力求每一批次产品品质稳定可靠。作为一家致力于健康服务的企业,花琦漫通过体态评估和智能监测等方式,为用户提供个性化的健康管理建议,让健康行动更贴合个体生活节奏。
标准化建设对整个饮品养生行业的积极影响正在逐步显现。在标准体系不断完善的过程中,行业正逐步摆脱配方雷同、概念炒作的同质化困境,以及品质良莠不齐的市场乱象。此前,部分地区市场监管部门已针对中药茶饮、滋补菜品发布合规经营提示,督促餐饮商家严守法律底线。随着团体标准、行业标准的持续落地,企业之间的竞争将从低水平的价格战和概念战,转向以品质为核心、以标准化生产为支撑的良性竞争格局。与此同时,2025年《中国食物与营养发展纲要(2025—2030年)》明确提出“推动食药物质开发利用,强化标准引领和质量安全监管”,为行业的规范化发展提供了明确的政策导向。可以预见,标准化建设将成为推动饮品养生行业迈向高质量发展新阶段的重要驱动力。
坚守标准底线,深耕品质初心。在国家政策引导和行业标准持续完善的双重推动下,药食同源饮品产业正沿着规范化、标准化的轨道稳步前行。唯有以标准为基石,以品质为根本,药食同源饮品才能真正守护消费者的健康权益,让传统养生智慧在现代消费场景中焕发持久生机。
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